์์ฝ์ฒ, ์์ ์ ๋์ ์ด์์ฌ๋ก ๋ณด๊ณ ์๋ฌดํ๋ก ์์ ๊ด๋ฆฌ ๊ฐํ
์ํ์์ฝํ์์ ์ฒ(์ฒ์ฅ ์ด์๊ฒฝ)๋ ๊ฑด๊ฐ๊ธฐ๋ฅ์ํ ์์ ์๊ฐ ์ด์์ฌ๋ก ๋ณด๊ณ ์ ํ์ฉํ ์ ์๋๋ก ์ธ๋ถ์ ์ธ ๋ณด๊ณ ์ ์ฐจ์ ์กฐ์น ๋ฐฉ๋ฒ ๋ฑ์ ๋ด์ ์๋ด์๋ฅผ ๋ฐ๊ฐํด ์์ฝ์ฒ ๋๋ฆฌ์ง(ํํ์ด์ง)์ ํตํด ๊ณต๊ฐํ๋ค๊ณ ๋ฐํ๋ค.
์ด๋ฒ ์๋ด์๋ ์ต๊ทผ ๊ฑด๊ฐ๊ธฐ๋ฅ์ํ ์ญ์ทจ๋ก ์ธํ ์๋น์ ํผํด ์๋ฐฉ์ ์ํด ๊ฑด๊ฐ๊ธฐ๋ฅ์ํ๋ฒ๋ น์ ๊ฐ์ ํ์ฌ ๊ฑด๊ฐ๊ธฐ๋ฅ์ํ ์ญ์ทจ๋ก ์ธํด ์์ฌ๋๋ ์ด์์ฌ๋ก๋ฅผ ์๊ฒ ๋์์ ๋ ์๋ฌด์ ์ผ๋ก ๋ณด๊ณ ํ๋๋ก ํจ์ ๋ฐ๋ผ ์์ ์์ ์ดํด๋ฅผ ๋๊ธฐ ์ํด ๋ง๋ จํ๋ค.
๊ฑด๊ฐ๊ธฐ๋ฅ์ํ ์์ ์๋ ๊ฑด๊ฐ๊ธฐ๋ฅ์ํ์ ์กฐยทํ๋งค์ ์, ์์ ์ํ๋ฑ ์์ ยทํ๋งค์ ์, ์ฝ๊ตญ๊ฐ์ค์ ์ด๋ฉฐ, ์๋ด์์ ์ฃผ์๋ด์ฉ์ โฒ๋ณด๊ณ ๋์ ๋ฐ ๋ณด๊ณ ๊ธฐํ โฒ์ด์์ฌ๋ก ๊ด๋ฆฌ์ฒด๊ณ โฒ์ด์์ฌ๋ก ๋ณด๊ณ ๋ฐฉ๋ฒ ๋ฑ์ด๋ค.
์์ ์๋ ์ด์์ฌ๋ก๋ฅผ ์๊ฒ ๋ ๋ ๋ถํฐ 7์ผ ์ด๋ด์ ๋ณด๊ณ ํด์ผ ํ๋ฉฐ, ์ํ์์ ๋๋ผ ์ฌ์ดํธ ํตํฉ๋ฏผ์์๋ด์ ํ์ฉํ๊ฑฐ๋ ๊ฑด๊ฐ๊ธฐ๋ฅ์ํ ์ด์์ฌ๋ก ๋ณด๊ณ ์์์ ๋ฐ๋ผ ์ ํ, ํฉ์ค, ์ฐํธ ๋ฑ์ ํตํด ๋ณด๊ณ ํ ์ ์๋ค.
์๋ด์๋ ์์ฝ์ฒ ๋๋ฆฌ์ง(ํํ์ด์ง)(www.mfds.go.kr โ ๋ฒ๋ น/์๋ฃ โ ๋ฒ๋ น์ ๋ณด โ ๊ณต๋ฌด์์ง์นจ์/๋ฏผ์์ธ์๋ด์)์์ ํ์ธํ ์ ์๋ค.
ํํธ ์์ฝ์ฒ๋ ์ต๊ทผ 5๋ ๊ฐ(โ15~โ19) ๊ฑด๊ฐ๊ธฐ๋ฅ์ํ ์ด์์ฌ๋ก ์ ์ ํํฉ์ ๋ถ์ํ ๊ฒฐ๊ณผ, ์ ๊ณ ๊ฑด์๋ ์ด 4,168๊ฑด์ผ๋ก ๋งค๋ ์ฆ๊ฐํ๋ ๊ฒฝํฅ์ ๋ณด์์ผ๋ฉฐ, ์ด๋ ๊ฑด๊ฐ๊ธฐ๋ฅ์ํ ์์ฅ์ ์ง์์ ์ธ ์ฑ์ฅ์ ๋ฐ๋ฅธ ์ํฅ์ผ๋ก ๋ถ์๋๋ค.
์ด์์ฌ๋ก ์ฆ์์ผ๋ก๋ ์ค์ฌ, ๋ณตํต, ๋๋๋ฌ๊ธฐ, ๋ฉ์ค๊บผ์, ๋ณ๋น๊ฐ ๋๋ถ๋ถ์ด์์ผ๋ฉฐ, ์์๋ณด์ถฉ์ฉ์ ํ, ํ๋ก๋ฐ์ด์คํฑ์ค, DHA/EPAํจ์ ์ ์ง, ๊ฐ๋ฅด์๋์์บ๋ณด์ง์์ถ์ถ๋ฌผ ๋ฑ์ ์ ํ๊ตฐ์ด ์ ๊ณ ์ฌ๋ก์ ์ฝ 60%์ ๋๋ฅผ ์ฐจ์งํ๋ ๊ฒ์ผ๋ก ํ์ธ๋๋ค.
์ ํ๋ณ ์ด์์ฌ๋ก๋ก โฒ์์๋ณด์ถฉ์ฉ์ ํ์ ์์ฅ๊ด ์ด์ยท์ค์ฌยท๊ตฌํ โฒํ๋ก๋ฐ์ด์คํฑ์ค์ ํ์ ์ค์ฌยท๋ณ๋นยท๋ณตํต โฒEPA/DHAํจ์ ์ ์ง์ ํ์ ๊ฐ๋ ค์ยท์ค์ฌยท๋๋๋ฌ๊ธฐยท์ํ๋ถ๋ โฒ๊ฐ๋ฅด์๋์์บ๋ณด์ง์์ถ์ถ๋ฌผ์ ํ์ ์ค์ฌยท๋๋๋ฌ๊ธฐยท๋ณตํตยท์๋ฆฌ์ด์ ๋ฑ์ด ์ฃผ๋ก ๋ณด๊ณ ๋๋ค.
์์ฝ์ฒ๋ ์์ผ๋ก๋ ๊ฐํ๋ ๊ฑด๊ฐ๊ธฐ๋ฅ์ํ ์ด์์ฌ๋ก ๊ด๋ฆฌ์ฒด๊ณ์ ๋ฐ๋ผ ์ด์์ฌ๋ก์ ์ธ๊ณผ๊ด๊ณ๋ฅผ ๋ช ํํ ๊ท๋ช ํ๊ณ , ๊ทธ ๊ฒฐ๊ณผ๋ฅผ ์์ฝ์ฒ ๋๋ฆฌ์ง(ํํ์ด์ง) ๋๋ ์ํ์์ ๋๋ผ์ ๊ณต๊ฐํ ์์ ์ด๋ค.